Indonesia lanzó una advertencia contra el consumo de nitrógeno líquido después de que más de 20 niños sufrieran daños al ingerir un bocadillo callejero conocido como 'aliento de dragón'.
Indonesia lanzó una advertencia contra el consumo de nitrógeno líquido después de que más de 20 niños sufrieran daños al ingerir un bocadillo callejero conocido como"aliento de dragón", protagonista de un nuevo y peligroso video viral.
Los caramelos se sumergen en nitrógeno líquido para crear un efecto de vapor al comerlos. Son muy populares entre los niños, decenas de los cuales han subido videos a la aplicación TikTok en los que se les ve expulsando los vapores por la boca, la nariz y las orejas. Un video que muestra la preparación de este bocadillo por un vendedor ambulante ha sido visto cerca de 10 millones de veces.
Según el Ministerio, el primer caso se registró en julio de 2022, cuando un niño de un pueblo de la regencia de Ponorogo, en Java Oriental, sufrió quemaduras por frío en la piel tras comer el bocadillo. "Las escuelas deben educar a los niños de la comunidad sobre los peligros del nitrógeno líquido en los alimentos prevenir más casos graves de intoxicación por alimentos", declaró Maxi.En 2018, la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos emitióen las que advertía que se podían producir lesiones graves por comer alimentos como helados, cereales o cócteles preparados con nitrógeno líquido.
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