Auf manche Lebensmittel sollten wir im Winter besser verzichten. watson zeigt euch, welche das sind. Nachhaltigkeit Umwelt
und Winter bei uns nicht wachsen, lassen sie sich nur unter beträchtlichem Energieaufwand in Gewächshäusern heranreifen. Mit Blick auf die Energiekrise vergeht einem bei dem hohen Stromverbrauch gleich der Appetit.Ab November stammen die bei uns angebotenen Weintrauben zumeist aus Südafrika, Indien, Chile oder Brasilien.
Auch wenn"unbehandelt" draufsteht, werden in den konventionellen Zitrusfrüchten regelmäßig Pestizid- und Konservierungsmittelrückstände gefunden. Aber aufgepasst: Auch jetzt finden sich Importäpfel aus Neuseeland und Chile zwischen jenen aus Deutschland.Vom Winter bis ins Frühjahr sieht die Lage dann wieder etwas anders aus.
Aber Achtung: Auch hier sollte man immer einen genaueren Blick auf die Verpackung werfen, um sicherzugehen, dass die Nüsse tatsächlich aus Deutschland stammen.Weil es zu kalt ist und die Sonne zu wenig scheint, wachsen auch grüne Salate in beheizten Gewächshäusern heran und landen nicht selten unreif in den Supermärkten.
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