Dove mangiare come in montagna
«Per quanto i piatti traggano origine da una cucina povera, in montagna storicamente si mangia saporito. Bastano le erbe di montagna a dare ai piatti una identità. Eche la cavalcano, a partire da, ed è diventata un traino irrinunciabile per il turismo: oggi l'Alta Badia è tanto sci quanto enogastronomia».
di Viale Tunisia in Porta Venezia propone invece un ambiente e una cucina un po' più raffinati dove mangiare cappelle di porcini fritte con fonduta di formaggi e gli, i gnoccheti verdi agli spinaci. Ottima la carta dei vini dove spicca il pinot nero della cantina di Franz Haas, il miglior rosso di tutta la regione. Tipicamente trentina è la
in Via Ferrucci, in zona Sempione, dove, in un ambiente bell'epoque, il menu della stagione invernale prevede un imperdibile, un filetto di salmerino di fiume affumicato a caldo con legno di ginepro, ovviamente accompagnato da una polentina di Storo.
España Últimas Noticias, España Titulares
Similar News:También puedes leer noticias similares a ésta que hemos recopilado de otras fuentes de noticias.
Lite Chiara Ferragni-Fedez: ecco dove sono andati il giorno di San ValentinoDov'erano i Ferragnez fotografati a Milano per la prima volta insieme dopo la lite scatenata dal bacio sul palco con Rosa Chemical? Nel palazzo in cui sono entrati c'è un centro di psicoterapia specializzato in terapia di coppia…
Leer más »
Underwater Photographer 2023 ecco gli scatti premiati | Dove ViaggiUnderwater Photographer of the Year 2023: un mondo di bellezza sotto i mari. Ecco gli scatti più belli premiati quest'anno
Leer más »
The White Lotus 3: Spoilerata la location della terza stagione, ecco dove potrebbe essere girataUn attore potrebbe aver svelato accidentalmente la location della terza stagione di TheWhiteLotus: ecco, dopo Hawaii e Sicilia, dove ci porterebbe il creatore MikeWhite
Leer más »
Mangiare (bene) a Firenze: i migliori ristoranti in cittàLa città del Giglio sta vivendo un nuovo Rinascimento, anche gastronomico. Tra stellati nuovi e storici, grandi osterie e format interessanti sono tante le occasioni per una valida esperienze. Ecco i luoghi
Leer más »
MasterChef, esce Francesco: «Farò competizione ai ristoranti dei giudici»Il concorrente romano cade sul pre-dessert: «Ora che esco copio i menu dei giudici ma li servo a metà prezzo». Eliminata anche Lavinia, restano in gara in sei. Skill test con lo chef tristellato Enrico Crippa
Leer más »
Dove vedere Salisburgo-Roma in tvTorna l'Europa League giovedì 16 febbraio. La Roma scende in campo alle 18.45.
Leer más »