On tremble de plaisir pour cette recette : l'Italian cheesecake de Marc Grossman ➡️ Onvadeguster
Beurrez et farinez le moule.Pour cette portion de 3 œufs, Marc Grossman a utilisé un moule à tarte de 20 cm. Comme il n'y a pas de croûte, il faut être généreux avec le beurre et la farine.
Mélangez tous les autres ingrédients jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Faites cuire au four pendant environ 20 minutes jusqu'à ce que le bord soit un peu brûlé mais que le centre reste encore tremblotant.Faites-le savoir et partagez-le.
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