Si has vuelto de vacaciones y te has encontrado con algún alimento con moho en la nevera, esto te interesa. ¿Qué alimentos desechar y cuáles rescatar?
Acabas de llegar a casa tras unas vacaciones, abres la nevera y... horror, algunos de los alimentos que dejaste allí ahora tienen. ¿Podemos salvarlos o deben ir directos a la basura? El nutricionista Pablo Ojeda nos da las claves en Más Vale Tarde, donde explica cómo podemosSegún precisa, debemos, tal y como muestra en el vídeo que ilustra estas líneas. Así, el alimento será"perfectamente apto para el consumo humano".
, como tomates, naranjas o quesos cremosos. Y es que en este caso el moho contamina todo el alimento, tal y como muestra gráficamente el especialista en el vídeo, por lo que debemos desecharlo. Además, advierte, no debemos oler un alimento con moho para comprobar si está bueno, puesto que las esporas pueden introducirse en nuestra nariz.
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