Una de las señas de identidad de la cultura gastronómica en España son las tapas, que además son un fenómeno común a todo el territorio, sea norte, sur, costa o interior.
, que además son un fenómeno común a todo el territorio, sea norte, sur, costa o interior.
Cada comunidad autónoma, cada provincia, cada ciudad tiene una zona de tapeo por excelencia, y por eso la revistaLa Rioja: calle del Laurel En la ciudad de Logroño se encuentra la calle del Laurel y sus alrededores, que acogen nada menos que 60 bares y restaurantesAndalucía es uno de los lugares donde el tapeo está más arraigado, y en la ciudad de Granada es casi religión. En la calle Navas hay joyas como el bar Los Diamantes.En la fría León encontramos la plaza de San Martín, que acoge locales como la Taberna Los Cazurros, con una buena muestra de embutidos locales.
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