Le monde du rugby et le chef étoilé Jean Coussau sont au cœur du polar gourmand « Des pibales sauce pruneaux », de Maxbarteam
Coupe du monde oblige, le retraité de la gendarmerie Maxbarteam, grand amateur de rugby, vient de signer un polar gourmand : « Des Pibales sauce pruneaux » , est consacré au...
Dans ce polar, qui est aussi un recueil de témoignages, l’auteur rend hommage au chef magescquois qui, après avoir fait sa formation à l’école hôtelière de Toulouse, puis son apprentissage notamment chez Paul Bocuse, au Savoy et au Ritz, est revenu chez ses parents, Bernard et Jeanne, auprès de son frère Jacques, son épouse Annick et sa nièce Clémentine, pour transformer l’auberge familiale en hôtel-restaurant hautement...
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