La masterclass d'Emma Lipszik : le cocktail des fêtes de fin d'année 🍸🍋
Un drink de caractère pour réveiller les longues soirées de décembre ? Et pourquoi pas ? Acidulé, relevé par un irrésistible sirop de cannelle, ce "cosmic messenger" que nous a préparé Emma Lipszik, responsable du bar "Le Perchoir Ménilmontant", à Paris, tient toutes ces promesses.
L’été coule de source quand on pense aux cocktails. La saison abonde de fraise, pêche, concombre, menthe, basilic et tout le joyeux répertoire de drinks qui va avec. La tâche paraît moins évidente à l’heure d’hiver, quand les fruits et les herbes se font rares. Et pourtant, Emma Lipszik fourmille d’idées :"J’adore les épices et les fruits d’hiver, j’aime aussi beaucoup les notes lactées, les alcools profonds. L’hiver est une saison qui m’inspire même plus que l’été, je trouve sa palette plus subtile. " La responsable du barVidéo du jour :" Il faut faire attention à ne pas avoir la main trop lourde.
De la pure gourmandise hivernale équilibrée par la présence d’une touche d’amer. C’est le cas encore avec le merveilleux cosmic messenger, le cocktail épicé, long en bouche mais ultra-frais qu’Emma Lipszik nous a concocté.
España Últimas Noticias, España Titulares
Similar News:También puedes leer noticias similares a ésta que hemos recopilado de otras fuentes de noticias.
'Noël sera très différent cette année': Kate rend hommage à Elizabeth II à l'approche des fêtesLa princesse de Galles a enregistré un message spécial en hommage à Elizabeth II le 14 décembre dernier lors des préparatifs du traditionnel concert de Noël à l'abbaye de Westminster.
Leer más »
Grève à la SNCF pendant les fêtes : une erreur stratégique ?DECRYPTAGE. Le mouvement de grève des contrôleurs de la SNCF au moment des fêtes de fin d’année montre aussi une forme d’échec du dialogue social. Par Adrian Borbély, EM Lyon et Pauline de Becdelièvre, École Normale Supérieure Paris-Saclay – Université Paris-Saclay
Leer más »
Grève à la SNCF pendant les fêtes : une erreur stratégique ?Le mouvement de grève des contrôleurs de la SNCF au moment des fêtes de fin d’année montre aussi une forme d’échec du dialogue social
Leer más »
A Noël, les studios Harry Potter cultivent la magie des fêtesAlors que la saga cinématographique célébrait l'an dernier ses vingt printemps, les studios Leavesden nichés non loin de Londres continuent de faire vivre l'héritage du célèbre petit sorcier. Visite de ce musée interactif où sont précieusement rassemblés décors et costumes. Sous la neige évidemment.
Leer más »
Détox après les fêtes : voici pourquoi c'est la pire des idées, selon les expertsInefficace voire dangereuse, la détox après les fêtes serait à éviter absolument d'après différentes agences sanitaires. Voici les raisons.
Leer más »