¿Podríamos decir que existen tantas formas de tomar el café como aficionados al café? Probablemente sea una exageración, pero lo cierto es que el café ofrece un amplísimo...
El flat white presenta bastantes similitudes con el capuchino e incluso con el café con leche, pero tiene una peculiaridad que lo hace único¿Podríamos decir que existen tantas formas de tomar el café como aficionados al café? Probablemente sea una exageración, pero lo cierto es que elofrece un amplísimo abanico de opciones a la hora de tomarlo.
En realidad, tiene mucho en común con la forma de preparar el café con leche en España, con el matiz de la fina capa de microespuma que debe coronar ely la suavidad de la leche, que debe mezclarse totalmente con el café dando lugar a una superficie homogénea, además de la mayor proporción de café en la mezcla con la leche.y una capa fina de leche ligeramente emulsionada , lo que dará como resultado una bebida sedosa con un intenso sabor a café.
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