Esperit Roca, los destilados con tres estrellas Michelin de los hermanos Roca

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Los hermanos Roca lanzan a la venta sus destilados Expansioncom

botellas"No queríamos renunciar a ser contemporáneos, pero buscábamos ver que también hay una oportunidad en esa idea de recuperar las almas, la alquimia, transmutar la materia, reconocer a la madre

y reivindicarla", razona Josep Roca. Los hermanos siempre han defendido que"la innovación siempre ha partido de la tradición". De ahÍ surgen"paisajes que hemos encapsulado y enfrascado".del trabajo de más de década que, con los años, se ordenó bajo 'Esperit Roca', marca con la que lasse comercializan en el mercado. Sus etiquetas son pequeñas joyas que contienen información sobre las hierbas y plantas que dan pie cada.

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