Engrais, fret maritime, énergie : la banane va coûter plus cher en 2023 Economie 👉
Le prix de la banane, deuxième fruit le plus consommé en France, devrait augmenter d'environ 20% en 2023 avec la hausse de coût des engrais, du transport maritime et bientôt de l'électricité, a prévenu jeudi son interprofession.
", a-t-il résumé. S'ajoute à cela un recul de l'offre mondiale, dû en partie aux aléas climatiques en Amérique centrale, et la flambée des coûts de l'énergie.
", car la banane fait partie des produits à bas prix vers lesquels il se tourne en période d'inflation.", a souligné Eric Fontaine, responsable du site du mûrisseur Fruidor à Rungis, le plus grand marché de gros et de produits frais au monde situé au sud de Paris.
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