📻LaVentana | El restaurante que te deja echarte la siesta después de comer: “Hay gente a la que tenemos que despertar” por PaulaGViana
Salir a comer a un restaurante es siempre un placer por la experiencia gastronómica, pero el sueño de después puede jugarnos alguna que otra mala pasada. Hay un restaurante en Barcelona que ha decidido poner remedio a esto, convertir la comida en una experiencia completa de la que salir, no sólo perfectamente alimentado, sino también descansado.
La siesta en Lobster Roll es individual, los cubículos no pueden ser compartidos, aunque en ocasiones, ha contado Xiaoyong, “cuando viene una pareja el chico se queda fuera del cubículo mientras la chica descansa, como si fuera el guardián de su sueño”.
Tampoco falta algún que otro ronquido, que dicen tapan con música más alta a no ser que sea exagerado, en cuyo caso despiertan al dormilón. Tampoco falta otro clásico de las siestas: “Siempre hay que desinfectar para el siguiente, pero sobre todo cuando a alguien se le cae la baba durmiendo”.
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