En este país el mundo de la cocina se divide entre quienes prefieren a tortilla de patata con o sin cebolla, y entre quienes salan la carne y el pescado antes...
una cocina extremadamente sabrosaEl bar donde puedes disfrutar de más de 1.000 juegos de mesa mientras comes y bebes
En el caso de la sal, el orden de los factores sí altera el producto, por lo que dependiendo del ingrediente que vayamos a cocinar deberemos elegir el momento en el que vamos a añadir la sal para conseguir el mejor resultado. Si hay alguien que controla el mundo de la gastronomía y lleva años y años demostrándolo, ese es
, el chef beasaindarra que cada día nos ilustra con sus recetas y trucos en su programa Cocina Abierta. el chef utiliza sus libros para divulgar la gastronomía. , el chef explicaba cuál es el momento perfecto para salar la carne y el pescado. Según explica el chef, si lo que estamos cocinando es carne, deberemos echar la sal al final, ya que si noy vamos a obtener como resultado una carne mucho más seca. Sin embargo, en el caso del pescado, según el chef debemos salarlo antes de empezar a cocinarlo.
España Últimas Noticias, España Titulares
Similar News:También puedes leer noticias similares a ésta que hemos recopilado de otras fuentes de noticias.
España intenta evitar recortes en los días de pesca en el MediterráneoPeleará por menos reducciones en especies del Mediterráneo y Atlántico
Leer más »
España ve 'inaceptable' el nuevo recorte de días de pesca en el Mediterráneo que propone la UEPlanas se opone, ya que se traduciría en tres semanas adicionales en las que la flota no podría salir a faenar.
Leer más »
El Parlamento Europeo lleva a debate un nuevo acuerdo de pesca y España pide que sea 'equilibrado'🎣 España, Francia y Portugal son tres de los estados que han establecido fijar una cuota cada tres años en este acuerdo de pesca que se debate hoy en Bruselas
Leer más »
La ganadería extensiva: el modelo 'de toda la vida' que resiste en el norte frente a las 'macrogranjas'Más del 99% de las vacas de carne de Cantabria viven fuera de una ganadería y no se alimentan con pienso: 'Hay que volver a lo de antes apostando por las granjas y no por las industrias'
Leer más »
COVID-19, gripe y bronquiolitis: la amenaza de la 'tripledemia' en vísperas de la NavidadLa concurrencia de coronavirus, gripe estacional y virus sincitial mantiene en alerta a la sanidad. Una 'tripledemia' que llega justo antes de las fiestas, cuando las aglomeraciones navideñas pueden disparar los contagios si no se observan las medidas de prevención.
Leer más »