Estas son las marcas de chocolate negro en las que se han detectado altos niveles de cadmio y plomo.
El chocolate negro es uno alimentos altamente recomendados por nutricionistas por sus grandes propiedades. Un estudio publicado en la revista Netherlands Journal of Medicine revela que este producto ayuda a disminuir los niveles de colesterol y previene el deterioro cognitivo.
Lily’s - Chocolate negro 70%: 144% de plomo y 42% de cadmio. Godiva - Chocolate negro 72%: 146% de plomo y 25% de cadmio. Chocolove - Chocolate negro 70%: 152% de plomo y 60% de cadmio. Lindt Excellence - Chocolate negro 85%: 166% de plomo y 80% de cadmio. Endangered Species - Chocolate negro 72%: 181% de plomo y 31% de cadmio. Hu Organic - Chocolate negro 70%: 210% de plomo y 56% de cadmio. Chocolove - Chocolate negro 88%: 240% de plomo y 83% de cadmio.
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