¿Quieres crear un huerto en casa? Sigue estos consejos de nuestros expertos (Nota: Contenido comercial de CNNEUnderscored)
o simplemente quieras estar más conectado con lo que comes, la jardinería de alimentos es una excelente manera de ahorrar dinero mientras cultivas alimentos deliciosos y nutritivos.
Brigantti también promociona el poder de comer alimentos cultivados en su propio patio trasero. “Cultivar tu propia comida te da una apreciación mucho más profunda de lo que consumes”, dice. “Lo aprecias y lo valoras mucho más sabiendo que fue creado a través de tus propias manos. Tienes la tranquilidad de saber que lo que has cultivado es todo natural, fresco y orgánico”.
Si bien Brigantti también recomienda encontrar un lugar con cinco a seis horas de luz solar, dice que no es absolutamente necesario. “Puedes hacer mucho con un espacio completamente iluminado o parcialmente sombreado”, dice Brigantti. “Si obtiene menos luz del día, ¡incluso existe la posibilidad de un jardín de sombra! Muchas plantas crecen y prosperan en áreas sombreadas”.jardinería sin labranza .
A continuación, Brigantti dice que deberá eliminar las malas hierbas para que sus plantas no compitan por los nutrientes. Para hacer esto, dice que cubra toda su área con cartón, luego empape el cartón con una manguera. Luego, agregue una capa de tierra de 3 a 5 pulgadas sobre el cartón . En términos de qué plantas son las mejores para comenzar su jardín, Brigantti sugiere col rizada, zanahorias, romero, cebollas, espinacas y caléndulas para la primavera, y tomates, pimientos, zinnias, girasoles y frijoles en el verano. Otra planta que Brigantti recomienda incluir es la consuelda.
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