Cette recette facile des spaghetti alla puttanesca va impressionner vos invités ➡️
Les ingrédients nécessaires pour les spaghetti alla puttanesca125 g d’olives noires dénoyautéesLa moitié d’une cuillère à café de piment rougeLes étapes pour réaliser pas à pas la recette des spaghetti alla puttanescaAjoutez les 2 gousses d’ail finement hachées, le piment et les anchois préalablement écrasés. Faites-les sauter à feu moyen.
Sortez les pâtes de l’eau, égouttez-les et conservez un peu d’eau de cuisson dans un verre ou un bol. Verser vos pâtes dans la poêle avec la sauce et l’eau de cuisson. Mélangez délicatement le tout et c’est prêt ! Ps : contrairement à la photo ci-dessous, il n’est pas conseillé d’ajouter du parmesan ou du fromage râpé à cette recette puisqu’elle contient du poisson. Vous savez tout !
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