El célebre cardiólogo, director general del Instituto cardiovascular del hospital Mount Sinai de Nueva York, es impulsor de iniciativas que ponen el foco en la prevención de enfermedades cardíacas desde la infancia.
Cuando comenzamos a trabajar con niños pequeños y a constatar el enorme impacto positivo que tenía la formación sobre su salud, entramos en contacto con el programa de televisión Barrio Sésamo, muy conocido y que ha marcado a varias generaciones. Desde Barrio Sésamo quisimos incorporar todo aquello que habíamos aprendido en los estudios precedentes para también desde los muppets educar en buenos hábitos de vida a los niños.
Todos estos proyectos de intervención en niños y de divulgación a través de Barrio Sésamo los llevo a cabo a través de dos fundaciones, la Fundación SHE, en España, con destacados patronos españoles incluyendo el matrimonio Villarubí-Daurella, el Mariano Puig-Maria Guasch.
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