Fast alle Buttermarken egal ob Bio oder vom Discounter fallen im Ökotest durch
Testsieger: Nur eine Buttermarke konnte im Ökotest überzeugen und die Note „gut“ erreichen
Bei all den negativen Testergebnissen, konnte immerhin noch eine Buttermarke Ökotest überzeugen: Gläserne Molkerei Fassbutter Naturland Bio-Sauerrahmbutter erreichte die Testnote „gut“. Immerhin noch mit „befriedigend“ bewertet wurde die Bio-Butter Andechser Natur Bio Almbutter Sauerrahmbutter von Bioland.Die großen Verlierer der Butter-Analyse von Ökotest
Am meisten Mineralöl-Rückstände fand Ökotest in der ÖMA Allgäuer Bauernbutter Sauerrahm. Mit großem Abstand wurden am meisten gesättigte Mineralölkohlenwasserstoffe in der getesteten Butter nachgewiesen. Zudem fiel der Butter-Verlierer im Ökotest durch einen Wert von 19,8 mg/kg an aromatischen Mineralölkohlenwasserstoffen negativ auf – zehnmal höher als der EU-Richtwert.
Auch andere bekannte und beliebte Buttermarken wurden sehr schlecht bewertet und fallen im Ökotest durch.
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