La famosa nutricionista y farmacéutica ha concretado que la forma en la que consumimos este ácido graso puede afectar a su presencia en nuestro organismo
En una dieta que pretenda ser saludable y equilibrada, hay algunos alimentos que no pueden faltar por los múltiples compuestos que estos nos aportan y que nuestro organismo no es capaz de producir por sí mismo. Es lo que sucede con el omega-3 , un grupo de ácidos poliinsaturados que son esenciales para nuestra salud , pues nos ayudan a prevenir enfermedades cardíacas, a reducir el colesterol LDL y a mejorar la circulación sanguínea.
No obstante, dependiendo del alimento que lo contenga y de cómo lo consumamos, este componente puede presentarse de forma diferente ante nuestro organismo. Según ha contado la nutricionista, el omega 3 que se encuentra en el pescado azul «está listo para incorporarse a las células» , algo que, sin embargo, no sucede con el de las semillas y frutos secos.
Garcia Explica Diferencia Omega Pescado Azul Frutos Secos Someterse
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