En los días más señalados de las fiestas navideñas no hay que obsesionarse con comer sano, pues se trata de disfrutar con la familia o los amigos en un...
con comer sano, pues se trata de disfrutar con la familia o los amigos en un momento muy puntual del año. Claro que tampoco hay que dejarse llevar por los excesos solo porque sí, y también podemos incluirIncluyendo verduras y hortalizas en los primeros platos oestaremos sumando fibra y vitaminas sin excesos de calorías ni precio, y siempre podemos vestirlas un poco más para la ocasión.
en la que horneamos unas sencillas zanahorias con el toque especial de las especias, la miel y la granada., que siempre hace magia con las verduras, la cual originalmente acompaña las zanahorias con una salsa de tahina y yogur. Podríamos seguir su ejemplo si preferimos servir el plato como entrante o en un menú vegetariano; la miel podríamos sustituirla sin problemas por un, por ejemplo de dátiles, arce o ágave, logrando distintos matices en el sabor final.