Seit zehn Jahren ist Luttners Anbaumethode offiziell bio-zertifiziert.
Franz Luttner im Weinberg direkt neben seinem Haus. Seit zehn Jahren ist seine Anbaumethode offiziell bio-zertifiziert. Droben bei Franz Luttner auf dem Tiefenthaler Berg bei Wörth an der Donau ist es ein kühler Morgen, Ende September. Über Tage hat es nur geregnet.
Es droht Schimmel an den letzten Reben, die noch nicht abgeerntet sind. Aber unglücklich ist der Weinbauer deswegen gar nicht. "Eigentlich ein gutes Jahr." Zehn Jahre sind es heuer, dass der Bio-Pionier seinen Tiefenthaler hat zertifizieren lassen, aber dazu später mehr.
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