Hat gute Gründe - Warum Sie im April noch keine Erdbeeren kaufen sollten
Erdbeeren gehören zu den beliebtesten Frühlings- beziehungsweise Sommerobstsorten in Deutschland. In vielen Supermärkten sind sie daher schon im April erhältlich, obwohl die Erdbeersaison in Deutschland eigentlich erst im Mai beginnt. Die meisten Früchte müssen hierfür oftmals aus südlichen Ländern importiert werden - und das auf erhebliche Kosten von Klima und Umwelt.
Laut dem „World Wide Fund For Nature“ wird für den Anbau von einem Kilo Erdbeeren in etwa 300 Liter Wasser benötigt. Das entspricht zwei vollen Badewannen.Der Grundwasserspiegel in diesen Regionen nimmt stetig ab, wodurch der Bevölkerung in den Sommermonaten zum Teil erhebliche Wasserknappheit und Dürren drohen. Zudem werden wiederholt die Ausbeutung der Erntehelfer und unwürdigen Arbeitsbedingungen in diesen Gebieten kritisiert.
Die Erdbeeren aus Spanien weisen außerdem eine hohe Pestizidbelastung auf. So untersuchte Öko-Test im Jahr 2018 unter anderem spanische Erdbeeren auf über 500 verschiedene Pestizide.Bei der Hälfte der Erdbeeren wurden besonders bedenkliche Pestizide festgestellt, die unter anderem unter Verdacht stehen, krebserregend zu sein. Dabei konnte auch beispielsweise das Pestizid Bupirimat nachgewiesen werden, dessen Einsatz in Deutschland untersagt ist.
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