Degustar un vino apreciando todas sus características requiere, por encima de todo, atención y un uso consciente de los sentidos: toma nota de cómo sacarles el máximo partido.
. El vino no suele faltar en estos encuentros: de hecho, la temporada navideña es clave para el sector, que registra importantes ventas en forma de regalos y de provisiones en los hogares, así como en los establecimientos de ocio y restauración. Por eso puede ser un buen momento para aprender lo necesario cuando se trata de degustar esta bebida tan tradicional en nuestro país.
Otra cosa es que saquemos verdadero partido a esta experiencia: para ello es necesaria una actitud reposada y consciente
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