Las cifras de obesidad infantil se han estabilizado, pero el problema sigue siendo alarmante. Una dieta no equilibrada, hábitos no saludables y la falta de ejercicio son las causas de esta epidemia que afecta al 32,1% de los niños españoles.
distan mucho de la dieta mediterráneade la farmacéutica Cinfa, que cuenta con el aval de la Sociedad Española de Pediatría Extrahospitalaria y Atención Primaria . Esta incluye principios como el uso del aceite de oliva en la cocina, la abundancia de alimentos vegetales, el consumo frecuente de pescado o la importancia del agua. En general, se cumplen lasAdemás, los hábitos no favorecen que se siga una dieta equilibrada.
el cocinero Alberto Chicote. A esto se suma que solo el 37,3% de los padres come habitualmente con sus hijos.Los niños españoles suelen empezar el día con productos como cereales, galletas o preparados de cacao.
', las cantidades de macronutrientes y micronutrientes que se toman no terminan de ser las adecuadas. Además, las comidas contienen más sal de la recomendada.
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