Una cena con el señor Toyo, el dios de la comida callejera que cocina con lanzallamas

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La bebida de moda este verano en Japón, como ya lo ha sido durante al menos dos veranos antes, es lo que en los menús en inglés aparece identificado como 'boba milk tea': un batido

Osaka es la capital japonesa de la cocina callejera y su maestro indiscutible es Toyo, dueño de una pequeña taberna en la que brasea el pescado con un soplete XXLHaguro-san: los 2.446 escalones que llevan al templo más remoto de Japón

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