Las alergias alimentarias son un problema de salud grave, que puede llegar incluso a tener complicaciones fatales. Normalmente, quienes las padecen se ven obligados a simplemente evitar a toda costa ingerir el alérgeno (lo que no siempre es sencillo, ya que puede estar presente en productos sin que sea evidente).
Las alergias alimentarias son un problema de salud grave, que puede llegar incluso a tener complicaciones fatales. Normalmente, quienes las padecen se ven obligados a simplemente evitar a toda costa ingerir elCon todo, en los últimos años se han venido desarrollando diversos tratamientos que aspiran a. Ahora, un ensayo clínico de fase II ha logrado resultados prometedores en personas alérgicas a los cacahuetes empleando, precisamente, cacahuetes hervidos.
Por ello, teorizaron que era posible desarrollar una estrategia inmunoterapéutica basada en exponer a los pacientes a dosis secuenciales de cacahuetes hervidos seguidos de cacahuetes tostados.
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