La prima edizione dei BlackCarpetAwards è stata una celebrazione della diversità, con più di 300 ospiti.
“La cucina non è la pornografia del cibo che vediamo ora in maniera diffusa, cucinare come mestiere è tutto un altro percorso da fare, bisognare sentire un richiamo e per essere uno chef bisogna avere una missione precisa. Per esempio, penso che dovremmo salvare tantissimo delle terre in Africa, dalle spezie alle tradizioni, bisognerebbe fare dei viaggi per poter reinterpretare e creare qualcosa di nuovo in cucina.
: poetessa e attivista nata a Brescia nel 1999, da madre nigeriana e padre italo-etiope-argentino, ha vissuto e studiato ad Amsterdam. Nel 2022 ha pubblicato la sua prima raccolta di poesie, che preferisce chiamare pensieri, a metà tra l'inglese e l'italiano., modella, nata e cresciuta in Senegal, vive in Italia da qualche anno, dove ha iniziato a sfilare.
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