An Tag 4 der „Zwischen Tüll und Tränen“-Woche von „Das perfekte Dinner“ zelebriert die Brautmoden-Unternehmerin Nihal Köstlichkeiten aus „1001 Nacht“.
Symbol oder Unterstreichung gekennzeichneten Links sind Affiliate-Links. Kommt darüber ein Einkauf zustande, erhalten wir eineNihal betont immer wieder, dass sie an diesem Tag „alles alleine macht“. Sie habe nur drei Stunden geschlafen und stattdessen bereits im Morgengrauen geschnibbelt, aufgespießt, mariniert und gemischt.
„Die Kräuter und die Feigen sind aus dem Garten meiner Eltern in der Türkei“, gibt sich Nihal betont bodenständig. Aus in Weißkohl- und Weinblätter gewickelter Rindfleischfüllung entstehen köstliche „Sarma“, für den Grill werden Kebab-Spieße vorbereitet, dazu Auberginen in Tomatensoße, gegrillte Zucchini und Salate. Ein Traum in Zuckersirup, Pistazien, Engelshaar-Gebäck und „selbst gekauftem“ Eis bildet das Dessert.
Dass Vanessa beim Dinner Unterstützung von ihrer Freundin Jill und Christina von ihrem Mann Matthias erhalten hatten und Hannes seine Putenrouladen beim Metzger rollen ließ - alles No-Gos für Nihal, die für ihr orientalisches Menü stolze 38 Punkte und die Gruppenführung erhält. An Arif und Sohn Adem denkt sie trotzdem auch: „Die brauchen auch etwas zu essen....
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