Il magazine che pubblica solo foto (zoomate e coloratissime) di funghi Sono da sempre la sana ossessione del fotografo inglese Max Mudie, che va alla loro ricerca da quando era ragazzo. Ora, grazie a questa rivista, presenta la loro bellezza al mondo
Se siete tra quelli che si sono appassionati alla serie HBO tratta dall’omonimo videogioco, in grado di prendere il controllo degli organismi che li ospitano. Si stima che al mondo esistano un milione di specie di funghi ma, appunto, è solo una stima perché specie nuove vengono scoperte di continuo.
Max Mudie è un fotografo cresciuto sull’isola di Wight la cui ossessione – è lui stesso a definirla tale – per i funghi lo ha portato a specializzarsi nella loro fotografia e a fondare un magazine biannuale,, il cui focus sono, appunto, i funghi. Funghi che Max cerca di continuo e ovunque.
La ricerca di Max si concentra infatti sia sull’aspetto estetico di questi organismi, che possono assumere le forme e i colori più vari e affascinanti, ma anche sugli usi che se ne possono fare.
«A me piace mangiare più specie possibile e spero di incoraggiare le persone ad avere meno paura dei funghi. La passione per ile la documentazione per me è storia recente, sbocciata quando mi sono trasferito in campagna cinque anni fa, ormai adulto, mentre ho iniziato a scattare foto su pellicola quando avevo sedici anni e ho una laurea in fotografia d’arte.
Nell’ultimo numero di “The Mushroom” si parla dei benefici dei funghi prataioli bianchi nei casi di intolleranza al glutine, dei coloranti tessili a base di funghi, dei retroscena della coltivazione del, meglio conosciuto come fungo della neve o fungo dell’orecchio argento, della proliferazione dei funghi nei paesaggi post-industriali, del fenomeno dei funghi luminosi e c’è anche una ricetta per fare le capesante ai funghi lattofermentati.
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