Die Preissteigerung ist oft höher als die tatsächliche Inflation bei Lebensmitteln.
Bild: Getty Images / monticellloFolgenObwohl bekannt ist, dass Deutschland aktuell in Zeiten von Inflation lebt, ist für viele der Blick auf den Kassenbon beim Einkaufen ein Schockmoment. Während vor allem Obst und Gemüse aufgrund von Preissteigerungen infolge des Ukraine-Kriegs teurer sind als je zuvor, nutzen größere Marken den Moment für Preissteigerungen ohne Grund.
So ist etwa der Preis für den veganen Naturjoghurt der Marke Alpro nach Angaben der Verbraucherschutzzentrale konstant bei 1,99 Euro geblieben. Da aber die Verpackungsgröße von 500 Gramm auf 400 Gramm Füllmenge geschrumpft ist, ergibt sich eine Preissteigerung von 25 Prozent. Bei einem Stieleis der Marke Oreo etwa zahlen Kund:innen umgerechnet 63 Prozent mehr als noch zum Jahresbeginn. Auch hier ist der Preis gleich geblieben, doch in der Packung befinden sich plötzlich nur noch drei Eis anstatt vier – und die sind auch noch kleiner als vorher.
Kostet ein Produkt etwa plötzlich mehr als 2 Euro, wandern Kund:innen möglicherweise zu günstigeren Marken ab. Bleibt der Preis unter dieser Grenze, greifen sie zum gewohnten Artikel.Vonseiten der Unternehmen nutzt man hingegen andere Begründungen für den Marketing-Trick. Vielfach werden etwa die gestiegenen Produktionskosten genannt, gerne auch in Verbindung mit einer neuen Nachhaltigkeitsstrategie.
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