Ce week-end, des dizaines de fermes vous ouvrent leurs portes pour la traditionnelle « Balade du goût ». À Faÿ-les-Nemours, la Ferme du Laveau participe pour la première fois.
L'œuf ou la poule ? La question ne se pose pas à la Ferme de Laveau, puisque Guillaume et Dorine Chantereau ont choisi de mettre les deux à l'honneur à travers leur activité.
Mais la production d'œufs bio n'est pas le seul atout des éleveurs, ces derniers proposant également à la vente en circuit court des produits élaborés à base de poule et certifiés bio , soit grâce à leur distributeur automatique 24h/24 et 7j/7, soit directement à la ferme les matins d'ouverture.
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