L’édition 2023 du Salon de l’Agriculture a débuté ce samedi 25 février à Paris avec la venue d’Emmanuel Macron. Une journée marathon pour le président de la République, qui compte apaiser les inquiétudes des agriculteurs.
Canicules, sécheresses : "On commence à voir des guerres de l'eau en France"
Les sujets d’inquiétude ne manquent pas, entre la flambée des prix de l’alimentation due à la guerre en Ukraine et les épisodes de sécheresse répétés qui affectent la filière, en été comme en hiver.
Autre sujet d’inquiétude des agriculteurs : ne pas réussir à s’adapter aux nouvelles exigences environnementales avec, en point d’orgue, l’interdiction possible du glyphosate, un herbicide cancérogène très utilisé par les cultivateurs.
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