Empiezan las obras para la mayor fábrica de insectos del mundo
Generará 150 empleos directos y 1.350 indirectos y costará 110 millones de euros construirlaLa compañía Tebrio pone en el Puerto Seco de Salamanca la primera piedra de la granja de insectos más grande del mundo. En el último trimestre de 2025 finalizará su primera fase, y se espera que en 2028 concluya la edificación de todo el proyecto.
. Defiende que, incluso cuando sean la fábrica más grande del mundo, deberían ser muchas más empresas de este tipo para afrontar el problema que pronostican a medio plazo: la falta de suficiente proteína animal para dar de comer a los animales que se crían. "Está surgiendo más competencia, lo cual es vital para nosotros, eso es bueno, que entre todos estemos conformando un sector a nivel europeo superinteresante. Y a nivel español hay proyectos con visión de negocio muy interesante y espero que puedan escalar para que pronto estén también en el mercado", ha declarado Casillas, quien ha agradecido el apoyo institucional en un14.11.
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