(Plus-Artikel) Anika und Andreas Schulz ziehen von Schottland ins Landhotel und Wirtshaus beim Has´n in Rimsting, das sie künftig betreiben:
Die neuen Pächter des Landhotel und Wirtshaus beim Has´n in Rimsting: Anika und Andreas Schulz © Manuel Hinmüller
Anika Schulz hat gleich nach ihrem Abitur im Jahr 2000 eine Ausbildung als Hotelfachkraft begonnen und erfolgreich absolviert. Später war sie als stellvertretende Direktorin in einem Münchner Hotel tätig. Ihr Mann Andreas Schulz kommt eigentlich aus dem Fotografie-Bereich, durch seine Frau habe er aber Gefallen an der Gastronomie- und Hotellerie gefunden, wie er im Gespräch mit dem OVB sagt.
Die neuen Pächter Andreas und Anika Schulz, Monika Frank , Christina Hofstetter , die Eigentümerin Marille Bauer und Klaus Bauer sowie Makler Simon Hinterholzer vom Immobilien- & Pachtnetzwerk. © Hötzelsperger Wichtig ist es ihnen auch, dass die Gaststätte authentisch auf die beiden abgestimmt ist. Deswegen wollen sie ihre Erfahrungen aus Schottland einfließen lassen. Die Küche bleibt demnach bayerisch und das „Hausbier“ wird weiterhin das von der Marke Wieninger sein, doch sie werden auch Bier aus Schottland anbieten.
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