Decenas de productos de waffles congelados elaborados por TreeHouse Foods fueron retirados voluntariamente del mercado debido a una posible contaminación con listeria.
–– Decenas de productos de waffles congelados elaborados por TreeHouse Foods, entre los que se encuentran los waffles vendidos por Kodiak Cakes y las marcas de las tiendas Publix, Food Lion, Walmart y Target, fueron retirados voluntariamente del mercado debido a una posible contaminación con listeria, según un comunicado de prensa de la empresa de procesamiento de alimentos de Oak Brook, Illinois.
La bacteria Listeria puede contaminar diversos productos alimenticios y puede propagarse en instalaciones de procesamiento de alimentos de donde puede ser difícil eliminarla por completo. La bacteria Listeria causa listeriosis, la tercera causa principal de muerte por enfermedades transmitidas por los alimentos en Estados Unidos. Los síntomas pueden incluir fiebre, dolores musculares y fatiga.
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