El grupo espera incrementar sus ventas un 11% con los nuevos productos.
Al borde de cumplir 25 años, Restalia ha querido dar otra vuelta de tuerca a la icónica carta de la enseña 100 Montaditos. El grupo de restauración ha añadido nuevas tapas y raciones como los torreznos, las croquetas o los flamenquines y ha creado la categoría de los ‘montys’ que incluye pizzas y hamburguesas. Un cambio con el que esperan incrementar un 11% sus ventas e impulsar el delivery. La nueva carta de los 100 Montaditos se asienta en tres pilares.
Estas dos nuevas propuestas vienen acompañadas de la creación de dos formatos de pan con una receta de uso exclusivo para 100 Montaditos: el pan soft. La nueva carta también incluye nuevos sabores en los montaditos. En concreto, habrá montaditos de oreja con salsa picantona, chistorra, sobrasada, morcilla, rabas e calamar y pintxo donostiarra. En el apartado de raciones, como novedad encontraremos alitas de pollo, tiras de pollo, torreznos, croquetas y flamenquines.
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