Toujours avoir un temps d’avance sur la météo et les charançons, c’est la politique de Guillaume Fonters, agriculteur multiplicateur de semences installé dans le Tarn. L’agriculture de demain, il la pratique au...
Toujours avoir un temps d’avance sur la météo et les charançons, c’est la politique de Guillaume Fonters, agriculteur multiplicateur de semences installé dans le Tarn. L’agriculture de demain, il la pratique au quotidien. Résultat, une facture énergétique réduite de 30 % et la consommation de produits phyto, réduite de 20 à 30% en dix ans.
Guillaume Fonters faisait ses études au lycée agricole de Flamarens lorsqu’il a fait sa connaissance. Et lui, une pointure dans la sélection du tournesol. Mais M. Denuc était surtout un agriculteur-chercheur féru de nouvelles technologies. Apprendre avant tout le monde à tracer des sillons au cordeau dans un tracteur guidé par GPS, ça ouvre des perspectives. Alors, il y a 10 ans, Guillaume a dit banco.
Bilan du labo : 99,9 % de pureté spécifique et 87 % de faculté germinative en dépit du zéro phyto. "C’est excellent", commente Guillaume tout sourire.Certes, pour décaler le cycle de la luzerne, il a dû irriguer. Mais comme il avait auparavant recouvert les sols de méteil – mélange d’orge et d’avoine – il est parvenu à limiter sa consommation d’eau tout en empêchant la pousse des mauvaises herbes.
Autre intérêt, il n’a plus à se lever la nuit pour couvrir les bennes de semences quand arrive l’orage. Des bennes à faux fond en prise directe avec les séchoirs de l’exploitation. La gaine de séchage dans laquelle il a investi 50 000 € il y a un an est un modèle du genre. "Elle est équipée d’un silencieux pour pas gêner les voisins et d’un variateur de vitesse qui permet d’économiser l’électricité.
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