Fáciles de elaborar, dulces, y perfectas acompañantes del té o el café. Las galletas de mantequilla son por estas razones muy apreciadas en el norte de Europa. Se trata de crear una masa con harina de trigo, mantequilla y esencia de vainilla, que se hornea una vez se la ha dado la forma y la decorac
Fáciles de elaborar, dulces, y perfectas acompañantes del té o el café. Lasson por estas razones muy apreciadas en el norte de Europa. Se trata de crear una masa con harina de trigo, mantequilla y esencia de vainilla, que se hornea una vez se la ha dado la forma y la decoración que más nos apetezca.
Están consideradas como las galletas perfectas para el principiante pastelero, pues su elaboración radica en la más extrema sencillez. Que sean sencillas no excluye que salgan muy ricas, y de ahí seguramente el éxito que tienen . Si te sobra masa la puedes congelar para otro día en el que apetezcan de nuevo las galletas. Debes trabajar la mantequilla a temperatura ambiente, que esté blandita y sea manejable.250 de harina de trigo.Pon en un bol la mantequilla y el azúcar. Mézclalo bien.
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