Receta de ramen de cerdo ibérico de MasterChef Junior 11
viajó a París para visitar el Avengers Campus, en Walt Disney Studios París. Allí, los aspirantes cocinaron un menú digno de los mejores superhéroes. Como entrante, prepararon esteque le da fuerzas a cualquiera. Aquí tienes todos los detalles para su elaboración.
Coger 3 ollas exprés y repartir todo. Cubrir con el caldo y cocinar durante 45min desde que empieza a sonar.Mezclar en un bol la harina de arroz y almidón de patata. Remover bien para que estén bien mezclados. Poner una parte del caldo de cerdo al fuego y con la ayuda de la máquina de noodles ir haciéndolos. Vamos reservándolos en una gastronorm.Para la presa ibérica:
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