Receta de crema de champiñones y patata
Dejamos que se hagan durante unos 5 minutos.Cortamos las dos patatas en daditos.Añadimos un par de vasos de agua, hasta que cubra todo.
Si vemos que es necesario echarle tres, le añadimos tres vasos de agua.Bajamos el fuego y lo dejamos, con la olla tapada, durante unos 20 minutos. Así se terminan de cocer las patatas.Trituramos hasta conseguir el espesor deseado. Suelen ser unos 10 minutos.
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