Des barquettes de jambon de Savoie de la marque 'Reflets de France' sont rappelées dans toute la France en raison de la présence de Listeria monocytogenes, un agent responsable de la listériose.
Des barquettes de jambon de Savoie de la marque "Reflets de France" sont rappelées dans toute la France en raison de la présence de Listeria monocytogenes, un agent responsable de la listériose.
Il s'agit d'une bactérie responsable de la listériose, maladie grave dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
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