🤤 'Quita todos los males': así prepara Jordi Cruz el dulce perfecto para disfrutar esta Semana Santa
Para la mouse de chocolate con leche hace falta:Para la mouse de chocolate blanco es necesario:Para el almíbar de naranja hace falta:Otros ingredientes para la elaboración de la mona son:Una vez tengamos todo, pasamos a la preparación del postre que es muy sencilla y solamente hay que cumplir 5 pasos muy básicos:
Lo primero es preparar la mousse de chocolate negro y chocolate blanco. Colocamos los dos chocolates en dos boles distintos y vertemos los 100 ml de leche hirviendo para conseguir que se funda por completo. Después, añadimos las hijas de gelatina hidratadas una vez hayan estado cinco minutos en agua helada.Cuando esté listo el bizcocho lo empapamos con el almíbar de naranjas.
Sobre la tapa del bizcocho, vertemos la crema de yema para que cubra todo con la ayuda de una espátula y también ponemos la crema a los lados. Posteriormente, espolvoreamos el azúcar glas y lo fundimos. En el horno, tostamos el granillo de almendra y los colocamos en los lados de la tarta. Como toque final, ponemos encima del todo los huevos de chocolate.
Los usuarios no han podido resistirse a la buena pinta que tiene el postre preparado por Jordi y han comentado la deliciosa receta que ha querido compartir con sus seguidores."Quita todos los males", le respondió una cuenta en Instagram."¡Qué rica! Se intentará", comentó otro perfil.
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