Un phénomène mis à la lumière du jour par l’association Foodwatch qui dénonce les marques pratiquant cette méthode
a perdu 4 % de son poids et son prix à l'unité a augmenté de 13 %. Pour les gourmands amateurs de chocolat, ceux den'échappent pas à cette accusation. La société a réduit le poids de sa boîte de chocolats Pyrénéens au lait de 20 % alors que le prix de la boîte a augmenté de 4 %. Vous raffolez du? Celui-ci a réduit la taille de la portion de son fromage fondu de 10 %.
D’après l’étude menée, 2 % des produits alimentaires vendus en grande surface seraient concernés par ce phénomène.tente de justifier cette pratique en expliquant que", selon un courrier adressé à Foodwatch.
Aux États-Unis, les consommateurs s'indignent et le font savoir sur TikTok. De nombreuses catégories sont touchées par ce changement : les surgelés, la viande, le pain ou encore les pâtisseries. En Espagne, une nouvelle enquête a également été menée par L'Organisation des consommateurs et usagers . Le phénomène a été rebaptisé"reduflation" .
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