La Coordinadora Estatal Stop Ganadería Industrial se opone a los “posicionamientos sesgados” de las organizaciones agrarias y del sector cárnico
Las más de 50 plataformas y asociaciones vecinales de las siete comunidades autónomas que forman parte de la Coordinadora Estatal Stop Ganadería Industrial han mostrado su apoyo, aunque sin mencionarlo explícitamente, al ministro de Consumo, Alberto Garzón,. Así, confirman los “daños” que produce este modelo y se muestran a favor de las actividades ganaderas extensivas, que “respetan los recursos, fijan población y ofrecen un producto de calidad superior”.
“Se están publicando titulares que no reflejan la realidad, como por ejemplo que las explotaciones de ganadería industrial generan mucho empleo”, detallan. Y esgrimen que según el informe de Principales Indicadores Económicos del Sector de la Carne de 2020 del Ministerio de Agricultura entre el año 2015 y 2020, el censo de cerdos en España ha crecido un 35%.
Además, reseñan sentencias judiciales que avalan la contaminación del agua a consecuencia de la ganadería industrial, como por ejemplo la dictada por el Tribunal Superior de Justicia de Castilla-La Mancha donde"queda suficientemente acreditado por los informes de los Servicios de Salud de la Consejería de Sanidad [...
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