💧 'Ce qu'on trouve maintenant dans les ressources en eau et les eaux souterraines, ce sont ce qu'on appelle des métabolites, c'est-à-dire des produits de dégradation du pesticide', indique Yves Lévi, professeur émérite de Santé Publique
Et le problème, qu'indique Yves Lévi, c'est que souvent certains de ces polluants chimiquesquand on fait le traitement."Ça veut dire qu'à terme, il va falloir dans certaines régions, d'abord réduire les apports de pesticides indispensables et mettre en place desIl y a aussi un autre problème : certaines de ces molécules que l'on trouve dans l'eau,"ne sont plus des pesticides".
Après les explications du professeur Yves Lévi, Flavie Flament lui demande si les eaux minérales naturelles en bouteille sont meilleures pour la santé que l'eau du robinet. "Non, Elles étaient recommandées à certains malades dans certains cas. Qu'elles soient elles sont toutes contrôlées par le ministère de la Santé.
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