Paris : et la meilleure baguette de la capitale en 2023 se trouve...

Organisatrice de la 30e édition du prix de la meilleure baguette tradition dans la capitale, la ville de Paris a décerné ce mercredi 10 mai le titre 2023 à Tharshan Selvarajah de la boulangerie «Au Levain des Pyrénées» dans le 20e arrondissement.

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\nInscrite au patrimoine mondial de l;&#x2019Unesco, la baguette de pain est une r;ຟ&#x00e9rence de l;&#x2019art culinaire fran;&#x00e7ais. Ce mercredi, la ville de Paris a d;&#x00e9cern;&#x00e9 le prix de la meilleure baguette de la capitale ;&#x00e0 Tharshan Selvarajah de la boulangerie ;&#x00abAu Levain des Pyr;&#x00e9n;&#x00e9es;»&#x00a0dans le 20e arrondissement,;&#x00a0lors de la 30e ;&#x00e9dition de ce concours.

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