El triste suceso en un afamado restaurante de Valencia, con la muerte de una persona y la intoxicaci�n de 30 por causas a�n no determinadas , suscita una vez m�s las especulaciones
, suscita una vez m�s las especulaciones sobre el consumo de setas que, por confusi�n o por falta de cocci�n suficiente, pueden resultar t�xicas.muy apreciada en los buenos restaurantes es la colmenilla o morilla, y �sa es una de las principales sospechosas en este caso, por dos posibles confusiones: con, que es t�xica en crudo , y con la menos probable, cuyos pliegues tienen forma diferente -como los de un cerebro, no como los de un panal de miel- de los de las colmenillas.
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