Hausse de l'énergie et des matières premières... Les artisans-boulangers font partie des plus touchés par la hausse des prix. Ils viendront de toute la France lundi pour manifester devant le ministère des Finances. Parmi eux, Mickaël Michelot, patron d'une boulangerie à Orliénas dans le Rhône, qui ne remplit pas les conditions pour bénéficier du bouclier tarifaire.
de cette petite ville de 2.500 habitants ne remplit pas les conditions trop strictes pour bénéficier du bouclier tarifaire mis en place par le gouvernement. Le boulanger se prépare donc à venir manifester à Paris.La boulangerie-pâtisserie-épicerie d’Orliénas est située sur la place de l’Église. Sur sa vitrine, les clients peuvent lire des inscriptions sur des affichettes.
Mickaël, lui, fera le voyage en train et il espère que les artisans seront nombreux lundi pour se faire entendre par le gouvernement.
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