El Ayuntamiento de Valencia ha implementado nuevas normas en el Mercado Central para garantizar un equilibrio entre el turismo y la actividad comercial. El objetivo es promover un turismo sostenible que permita disfrutar del patrimonio sin afectar la vida cotidiana de los locales ni perjudicar el funcionamiento del mercado.
La situación en el Mercado Central de Valencia ha llevado a la implementación de nuevas normas para garantizar un equilibrio entre el turismo y la actividad comercial, protegiendo tanto a los visitantes como a los comerciantes.
Pablo Conesa, un guía oficial, comenta que prefiere hacer las visitas guiadas con grupos pequeños y adaptadas a las preferencias de los turistas, como por ejemplo, aquellos que desean comprar productos típicos como el azafrán o el jamón. Además, destaca que el mercado es el más grande de Europa y que es esencial respetar las reglas para mantener su funcionalidad.
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