¡No tires el agua de cocer verduras!

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Además de estar llena de nutrientes, esta agua se puede reutilizar de varias maneras diferentes

tus verduras y hortalizas¡Ah, y espera siempre a que el agua rompa a hervir para añadir los vegetales! Manten una temperatura constante de 100ºC durante toda la cocción.Deja que ese caldo reduzca para utilizarlo en-para estos dos últimos es ideal el agua de cocer hongos y setas-.

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